第145章 热火朝天-《楚淮谢知》
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楚淮顿时勾了勾唇。
晴娘也赶了过来:“哎哟,这猪可真难杀,不对,盆呢,快拿盆来,猪血不能浪费了。”
“看来今天有肉吃了,晴娘姐姐,今天准备做什么?”
有惊无险,谢知俏皮问道。
其实从前她也不见得有多馋肉,但是天天过着吃清汤寡水的日子,再不喜欢吃肉的也变得爱吃了。
沈柔也过来了:“大嫂,晌午包猪肉饺子呢。”
她们也是看了几个寨子里主事的人商议下来的规章,按照规章办事。
寨民们身子骨太差,光吃主食补不上营养,得吃肉和蛋,所以寨子里如今安排至少每三天就做一次蛋,每五天就做一顿荤菜,等以后寨子里买回来那些牲畜都养起来了,能吃蛋和肉的时候也就多了。
至于羊奶这种,都是给寨子里的婴孩儿们喝的。
放在从前,这是所有寨民们想都不敢想的事。
就说条件最好的农民们,他们从前丰收年时,那鸡蛋也都是攒起来拿到镇子上卖钱的,自家一个月舍得吃几个就不错了,肉要过年才舍得割,几斤肉分好几顿做,一顿饭里的肉那都是数着块吃的。
那些矿工和奴隶们更不用说了,好多年都没碰过荤腥了。
听到以后每三天吃一次蛋,五天吃一次肉,他们都感觉这消息是假的一样。
可现在灶上都杀起猪来了,他们还有什么不相信的。
这寨子里的日子,才是人过的日子!
早知道当土匪这么痛快,他们早就过来了,谁特娘的还过那苦日子。
“猪肉饺子好,就是你们得费事了。”谢知想想要包三千多人吃的饺子,就觉得累了。
晴娘却摆摆手:“今天包饺子,不少人都来帮忙了,几百个人一起,很快的,楚大夫人放心,我可不会让楚二夫人累着。”
沈柔捂着嘴笑:“我不嫌累,你们也别嫌我包的饺子丑就行。”
她刚跟着别人学着包了两个鸡蛋野菜素馅的饺子,别人包那些花边饺、小鱼饺,一个比一个好看,她包出来就跟泥巴团子似的。
这还是她找到自己的厨艺天赋以来,第一次碰壁。
气氛一片祥和。
不少人都跑来帮忙,把肥猪抬回去,然后由从前杀过猪的人上阵来放猪血,切猪肉,剁馅。
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