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    大概过了十几分钟，阵阵的肉香味从地面下的泥土中传出来。

    “姐夫，好香呀！”柳兮兮嗅着香味，吃惊地说道。

    “呵呵，等会你吃吃，就知道味道绝对比你闻起来更好。”叶荣耀笑笑地说道。

    “老公，好了没有！”柳箐箐咽咽口水说道。

    “快了！”叶荣耀说道。

    过了五、六分钟，叶荣耀用把燃烧的柴火熄灭，把“叫化鸡”从地里给扒出来时，用棍子轻轻一敲，泥土就裂开了缝隙，一股极为奇特的香味从里面散发出来。

    关于“叫化鸡”的来历，还有一段传说。相传在明末清初，常！熟虞山麓有一叫花子，某天偶得一鸡，却苦无炊具调料，无奈之中，便将鸡宰杀去除内脏，带毛涂上泥巴，取枯枝树叶堆成火堆，将鸡放入火中烧烤。

    待泥干成熟，敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢，叫化子大喜过望，遂抱鸡狼吞虎咽起来，正好隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，闻到香味就尝了一下，觉得味道独特，回家命其家人稍加调味如法炮制，味道更是鲜美无比。

    后来，这种烹制方法就在民间流传开来，大家把这种烹制出来的鸡叫“叫化鸡”。再以后，这种做法被菜馆中的人学去，对其制法亦精益求精，并增添了多种调味辅料，因此赢得了众多食者的赞赏，名声远扬，慕名品尝者，常年络绎不绝。

    “姐夫，快给我！”

    柳兮兮闻着香味，忍不住对自己姐夫撒娇地说道，这个香味实在太美妙了，柳兮兮忍不住马上把这只“叫化鸡”给吞到肚子里。

    柳箐箐也两眼汪汪地看着叶荣耀，这个“叫化鸡”和“叫化兔”闻起来真的太香了，柳箐箐肚子都忍不住咕咕嗲叫起来了。

    “呵呵，现在有些热。等凉一会儿才能吃呀！”

    叶荣耀说道，毕竟刚刚出土的“叫化鸡”温度高的很，这时候吃的话，很容易烫伤的。

    过五、六分钟。叶荣耀把“叫化鸡”身上的荷叶打开，撕了已经鸡腿给柳兮兮，另一只鸡腿给柳箐箐，鸡翅膀给自己的丈母娘。

    “你们尝尝，看味道怎么样！”叶荣耀说道。

    柳兮兮拿着鸡腿在嘴变轻轻地吹了下。就迫不及待地放就嘴里，很快就整个人都愣住了。

    “柳兮兮，你怎么了？”

    柳箐箐有些担心地向坐在自己对面柳兮兮问道，现在柳兮兮的样子，让人看起来有些奇怪。

    “太……太……太美味了！”柳兮兮回过神来，兴奋地说道，说完就拼命地啃着她手上的鸡腿。

    “有那么夸张吗？”

    欧阳丽珠有些怀疑地看了看狼吞虎咽的小女儿，也把自己手里的鸡翅膀放到自己嘴里。

    不过很快她也像柳兮兮一样，整个人愣了一下，不过比柳兮兮反应快。立马也和柳兮兮一样狼吞虎咽起来了。

    “你们慢点吃，小心咽着！”

    叶荣耀看着狼吞虎咽的三女说道，这三女手上、嘴边都是油水，仍然拼命地往嘴里塞鸡肉。

    “姐夫，我还要！”

    柳兮兮很快就把手上的鸡腿给吃干净了，伸手向叶荣耀手上的整只鸡抓去。

    “老公，我也要！”

    柳箐箐看着自己的老公说道，这“叫化鸡”实在是太好吃了。
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