第八百八十四章 被吓到了-《系统之乡土懒人》
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这买水果,要想要最新鲜,最好的,就要趁早。
因为华夏买菜和买水果的家庭主妇们都非常厉害,都能通过眼睛和手感,来判断水果的好坏。
这要是去晚了,这好的水果都被人挑选光了,剩下不好的水果,叶荣耀还真有些看不上,因为它会影响酿制出来的酒的品质。
叶荣耀来到菜市场,已经是早上八点钟了,这时候,是菜市场里人最多的时候,很多家庭主妇都是这个时间段来菜市场买菜的。
叶荣耀连续在五个水果摊位挑选自己需要的水果。
现在的物件比去年又有些上涨了,什么水果的价格都比去年贵上五毛、一块来的。
这跟菜价一样,过年的时候上涨厉害后,基本上没有什么下落多少,整体来说,一个普通老百姓家庭光这生活支出,一个月最少要多上三、五百块钱了。
在整体工资都没有上涨的情况下,老百姓的生活越来越艰辛了。
这都多少年了,这工资的涨幅跟不上CPI涨幅。
真的有些不敢想象,再过个二十年,普通老百姓是不是都要买不起生活必需品了?
花了五百块钱左右,叶荣耀买了很多水果回家了。
……
叶荣耀回到家,就动手摘自己家龙眼树上的龙眼了,叶荣耀准备用自己家这极品的龙眼,酿制五坛龙眼酒。
要知道这龙眼果酒可是非常不错的果酒,在炎炎的夏日,喝点龙眼果,可比吃什么防暑药都有效果。
“老公,你在干么啊?”
柳箐箐有些奇怪地看着自己男人在捣鼓着龙眼果,疑惑地问道。
“今天准备把剩下的白酒都做出果酒。”叶荣耀说道。
“果酒?龙眼果也能做果酒吗?”
柳箐箐好奇地问道。
毕竟在柳箐箐印象里,果酒大部分是葡萄酒。
“当然,龙眼果酒,味道可一点都不比葡萄酒差的,嗯,你离远点,等我弄酿这水果酒的时候,你会闻到酒味,我可不想我生的女儿以后是个女酒鬼啊!”
叶荣耀笑笑地说道。
“讨厌,瞎说什么啊!”
柳箐箐白了一眼叶荣耀,不过还是很快地走开了,她还真的怕自己生的女儿跟她爸一样,喝酒跟喝水似得。
叶荣耀就准备酿造十大坛子葡萄酒,因为葡萄酒最容易酿造,也最受欢迎。然后再酿造两大坛子龙眼果酒,两大坛子樱桃酒、两大坛子苹果酒、两大坛青枣酒,还有一坛是枸杞酒。
酿果酒最总要的是要把这些水果洗干净,放在沸水中消毒,酿制过程中不能存在杂物,更不能有清水进去,不让这果酒里就会长很多细菌,要知道这水果内都富含葡萄糖,而葡萄糖是细菌生长的最佳营养。
将消毒干净的水果放在一处晾干后,就装在同样晾干的坛子中,每放一层水果,就要放一层冰糖,坛子放一半的水果后,再向里面加些白酒做引子。
做完这些工序,这果酒酿制差不多了,盖上坛子的盖子,再用牛皮纸裹住,然后泥封。
这样大致放置三、五个月的时间,这酒发酵后,就可以饮用了。
饶是叶荣耀现在的体格,弄完这么多大坛子的酒,也累的不行了。
“老板,你干嘛了啊?怎么全身都是汗水啊!”
方博琳进院子的时候,刚好是叶荣耀弄好果酒,全身都是汗水,尤其是脸上的汗水,跟下雨似得。
除了做这些活累外,主要是现在的天气还是很热,这室外温度,叶荣耀估计都不下三十度了。
看着叶荣耀满头大汗,方博琳想都没有想,就拿出纸巾温柔地给叶荣耀擦汗。
“咳咳咳!”
突然几声咳嗽声响起,吓得方博琳立即停下给叶荣耀擦汗的动作。(未完待续。)
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