第(2/3)页 刚才那个螺蛳里面的汤都被小梦梦吸光了,没有汤的螺蛳是比较难吸的。 “看叔叔怎么吸螺蛳哦!” 叶荣耀说着,就教小梦梦一种最简单的吸螺蛳方式。 这吃螺蛳是有技巧的,尤其是对于第一次吃螺蛳的人,最简单的方法就是把螺蛳的尾部放在嘴边,用力一吸,出来鲜美的汁,顺带着螺蛳肉也被往后拉了一下,堵住了尾部的口子。 然后把螺蛳调过头,头部放进嘴里一吸,整个螺肉就进嘴里了。 所以钳螺蛳的时候就要把尾部钳掉多点,就容易吸这螺蛳。 当然对于像叶荣耀这样经常吃螺蛳的人,都已经养成条件反射的习惯了,就不一样倒过来吸螺蛳尾部后再倒过来吸头部。 直接在螺蛳头部一吸,就能把螺蛳肉给吸出来。 当然,前提是螺蛳一定要抄熟,不熟的螺蛳,你怎么吸也吸不出来的。 “看明白了吗?” 叶荣耀看着小梦梦问道。 “嗯!” 小梦梦迫不及待地用手把螺蛳的尾部放进嘴边,学叶荣耀那样用力一吸,再把螺蛳转过来,在螺蛳的头部一吸,这螺蛳就吸出来了。 “好吃,真的好吃,叔叔,我还要!” 一个螺蛳肉吃进肚子,小梦梦缠着叶荣耀还有吃螺蛳。 “等,你箐箐婶子她们过来一起吃。” 叶荣耀说道。 “那我去叫婶婶她们吃饭。” 小梦梦眼睛不舍地看了看摆在中间的那一大盘螺蛳后,才向后院厨房跑去。 “也不知道嘟嘟长她这么大,会不会也这么懂事啊!” 看着远去的小梦梦身影,叶荣耀不由地有些想远了。 …… “欧阳阿姨,这螺蛳不是用牙签吃的,要用嘴吸的。” 欧阳紫嫣几女因为生活在北方,北方人炒螺蛳,螺蛳都不剪尾巴的,直接洗干净,就爆炒,吃的时候,用牙签挑出来吃。 这一点跟南方人吃辣螺一样,是用牙签挑的。 这或者跟生活习俗有关系,南方的人认为这螺蛳的尾部是螺蛳排泄的地方,这个位置是最不干净的,所以要剪掉。 而北方的人,不怎么认为,觉得螺蛳肉都干净,尾部的肉也非常地好吃,觉得没有必要剪掉。 “不用牙签,怎么吃这螺蛳啊?” 南宫紫嫣微笑地看着小梦梦问道。 因为人多,叶荣耀家吃饭都是使用大圆桌的,这样的话,家里人都可以在一起吃饭,像南宫紫嫣这些警卫,叶荣耀都是让她们跟自己一张桌上吃饭的。 “这螺蛳要这样吃!” 小梦梦把叶荣耀教她的办法,给南宫紫嫣她们演示了一遍。 小孩子都喜欢当老师,就把自己刚刚学会的东西教给别人。 “我试试!” 李钰夹了一个螺蛳学着小梦梦的刚才的动作吸了起来,连续吸了几次都没有把这螺蛳给吸出来。 “李钰阿姨,你真笨,这么简单的都学不会!” 小梦梦鄙视地看着李钰说道。 这么简单的事情,自己一个小孩子一学就学会了,这李钰阿姨都那么大人了,竟然连螺蛳都吸不出来。 第(2/3)页